domingo, 15 de agosto de 2010

Bolo de Inhame

3 ovos

Bater no liquidificador e acrescentar:

½ xícara de óleo
Bagaço reservado do suco de limão
½ xícara de água (ou o suficiente para dar uma consistência de bolo)

Numa tigela acrescentar o líquido a:

2 ½ copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar

Levar ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.

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