quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Receitas que ajudam a salvar o Planeta

Os gazes emitidos pelo lixo doméstico contribuem potencialmente para a destruição da camada de ozônio que envolve a Terra. Aqui você encontrará receitas que ajudarão a preservar o mundo que o nosso Deus criou, bem como proporcionará a você e à sua família uma alimentação mais saudável e rica em nutrientes naturais.
Arros Colorido

• 6 xícaras de arroz cozido
• 1 beterraba pequena cozida e batida no liquidificador
• 1 cenoura cozida e batida no liquidificador
• 1 xícara de folhas verdes cozidas e batidas no
liquidificador (almeirão, agrião, espinafre, folhas de
cenoura, folha de brócolis, folha de couve-flor, mostarda
etc.)
• Sal a gosto

Dividir o arroz em 4 partes. Uma ficará branca. Em outra
parte, colocar a beterraba, na terceira, a cenoura e na
última, o purê de folhas. Colocar em uma forma o arroz
branco e depois fazer camadas de arroz colorido até
terminar. Apertar bem para poder tirar da forma.

Obs.: Lembre-se sempre de não descartar cascas, talos, etc. Você poderá, também, utilizar sobras de arroz. Apenas procure adequar as quantidades de ingredientes às quantidades das sobras.

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